再夢紅樓之春上春 - 第2章

御井烹香



  李雲藻穿越嘆美食

  

  第二天,小姐睜開眼,要水喝,要東西吃,可把丫鬟們開心壞了。

  「我的好姐兒,只能吃這一碗了,別的再不許吃。紅蓮,把東西撤了吧。」

  看着正坐在床邊一臉意猶未盡地干涉自己人身自由的中年婦女,李雲藻在心中翻了個白眼,留戀地再喝了一口香到不可思議的紫米粥,這才輕聲道。

  「嬤嬤,小聲些,頭疼。」

  說來,倒也不怪這大媽念叨,今早方便的時候,她暗自掂量了一下,自己這身體才剛快一米,卻連吃了兩大碗紫米粥,連配菜都沒要,着實是駭人了些——但實在是好吃啊!

  這紫米粥米香而糯,米水融為一體,咀嚼之後口齒留香,其回味無窮之處不是現代人可以想象得到的!吃着垃圾食品長大的李雲藻當下就折服了,在現代她可是對吃沒有特別興趣的!以成年人的想法,她吃了兩碗粥,肚子也快漲破了,不用別人說,她也不會再吃下去。

  「許久沒見小姐用得這麼香了,怪道嬤嬤說,我們看着都嚇着了,」紅蓮笑盈盈地道,在眾多丫鬟中,她的地位似乎較高,站得離李雲藻最近。「還當小姐是三天沒吃了,一氣要吃三天的份呢!」

  屋子裡的人都笑了起來,李雲藻也跟着笑了幾聲,才道。「我幾日沒洗澡了,身上膩的很,今兒能早點洗澡麼?」

  自李雲藻醒來就在床對面的踏板上坐着的白杏此時笑道,「知道姑娘素□潔,太醫還沒來呢,誰敢帶你去洗。且等一等,太醫來了再說。」

  李雲藻昨天也聽到丫鬟們之間的對話,只不過想早點擦身,此時也只得算了。她清晨就醒來了,白杏和另外那丫鬟趕忙叫醒其他人侍候早飯,據李雲藻估計,此刻她的父母可能剛醒。還得等一會才能見面。她本想擦個身的,現在此願望被抹殺,只得退而求其次。

  「那,我要到外頭走走。」她儘量模仿古人的口氣,為的就是不想嚇着大家。但這個要求顯然還是駭着了屋內眾人,第一個發病的就是粗聲大氣的嬤嬤。

  「姐兒!外頭風大,你這才剛見好,又着了涼,老爺太太越發怪罪到我們頭上了——」

  李雲藻是真的頭疼了,縮回床內懶得和她辯論,那嬤嬤還說個沒停,白杏突然在窗邊道,「太太,您今兒來得早。」

  眾人都住了嘴,嬤嬤臉上有些尷尬,李雲藻也是好奇,也是有些不爽這位大媽的嘮叨,便在床上探出頭去,甜甜笑道,「娘!」

  兩個小丫鬟打起門帘,一位年輕得讓李雲藻吃驚的貴婦走進屋裡,細聲笑道,「我女兒今兒可真是大好了。」

  李雲藻臉上的笑容突然凝固了片刻,才漸漸擴大,笑道,「也不知怎麼回事,今早起來就覺得精神頭足了,也知道餓了。先幾日讓娘操心了。」

  貴婦坐到床邊,探了探李雲藻的額頭,滿意地點點頭,「到底是太醫,原說致仕了,怕年老不中用,吃了他兩服藥,竟好了。」

  不敢說自己前幾天都有醒來,只是震驚過度不願面對現實寧願繼續昏睡。李雲藻附和了一聲,那面嬤嬤已插嘴道,「太太,今兒姑娘可是有興頭了,單是紫米粥就喝了兩大碗。老奴叫收了,還不高興呢!這可不是我們的福分麼——」

  那貴婦便轉頭吩咐道,「姑娘才好,可不許給她多吃,一日小半碗粥……咳咳,也就夠了。」

  乘這貴婦轉頭的當口,李雲藻借着摸頭的動作,仔細地打量着這位『母親』的背影,仍然未能擺脫心中的震撼。

  這位母親,也未免太矮了吧!

  李雲藻一直以為侍候她的丫鬟都在豆蔻之年,尚未完全發育成熟,因為個個都在1米5左右,個把1米6的都很出挑了。而如今看了自己的『母親』,這個理論上應該完全成年的女性,她居然也只有1米5左右!這讓身高曾在1米72的李雲藻情何以堪!

  太誇張了吧,自己的這幅身軀難道連1米6都長不到嗎,這可是人間慘劇!

  除了身高之外,這位貴婦的臉龐倒是長得頂頂漂亮,在現代人的眼光看正好,柳眉瓜子臉,大眼櫻桃嘴,再加上那純然溫婉的古典氣息,只要她能再長高點的話,在現代應該是難逢敵手的。但李雲藻一點也不羨慕她,因為她實在是太、矮、了!

  關於古代人的身高,學術界一直爭論不定,畢竟這玩意一直因人而異,而且隨着年代的變化起伏。李雲藻不知道自己的母親在這個年代是算高還是矮,如果是1米5就算正常身高的話……這個年代也未免太可悲了!

  「黛玉,你且再耐幾日,待全好了,有什麼不夠你吃的。只要你能吃,哪怕把咱們家一年的嚼穀都吃盡了,還有不讓你吃的理嗎?」

  年輕貴婦咳了數聲,輕笑起來,眾人也陪笑着。李雲藻也是經過風浪的人,心裡哪管是多驚濤駭浪,也跟着笑了起來。

  黛玉這一聲叫了出口,這貴婦是誰自然毋庸多言了,賈敏說了幾句,便有人回報,管家婆子在院外等着呢,回事的時辰到了。她又寬慰李雲藻一會兒,便走了開去。李雲藻沒能停上一刻,太醫便到了,看過李雲藻,又問了昨天的起居,便道是見好了。臨走還說可以擦身,再過幾天才能洗澡,於是眾人又忙忙的安排燒水擦身,李雲藻一直被人擺布着做這做那,不用自己動腦,倒也忙裡偷閒。知道了自己穿越的身份之後,她的震驚是不用提的了。

  紅樓夢這家喻戶曉的名作,李雲藻自然是熟讀的,不但熟讀,她還是個不折不扣的黛玉粉。當時大學時代偶然的空閒,她也不落人後的上網掐架評論,對黛玉的那份推崇是不用說的了。在她看來,林黛玉天資過人,率性瀟灑,除了過分兒女情長之外,簡直是理想中的女性典範。其孤苦的身世更是惹人憐惜,但……如果自己穿越到黛玉身上的話,這可就不那麼美妙了。這位嬌小姐6歲喪母,沒過幾年父親又翹了,自此世上再沒有能全力照拂自己的人,喜歡上了一個理論說非常美好,在生活中就是廢柴的男人……最後還因肺結核而死!

  這……林黛玉的一生,雖然物質生活從來沒有缺乏過,但精神生活的苦悶卻比李雲藻的一生多得多啊!愁婚嫁,愁錢財,愁寄人籬下……這比自己在現代的生活更慘吧!她追求的可不是這個!

  李雲藻一邊伸手讓紅蓮為自己擦拭身子,一邊狠狠地在心中爆粗,離開了方便的現代,回到過去之後反而更慘,X的,自己怎麼這麼倒霉啊!

  「水太燙了!」她委屈地遷怒於丫鬟們。

  但很快,李雲藻後悔了。

  她感冒了。

  俏丫鬟妙語巧爭寵

  

  轉眼四月,草長鶯飛,距離林府小姐抱恙已有快兩個月了,老太醫來了十數回後,小姐總算是看着好了不少,林府內的眾人也都漸漸地放下心來。春夏之交,賈夫人的病正是轉好的時候,府內一片和氣,上下都是放心。

  這一日小姐已是實在大好了,婆子便送了飯來,不提防在院門口就碰着了大丫環紅蓮,立在門檻里,笑微微地道,「今兒還給粥喝嗎?還給,可不給張媽媽你進門了!」

  張媽媽笑得見牙不見眼,「哪能呢,昨兒太醫來過後太太就吩咐了,今天給擺全膳。姑娘還想吃什麼,只管傳話,讓小廚房做去。」

  紅蓮這才讓開道,叫了一聲,自有小丫鬟過來過來拿盒子,紅蓮也不理張媽媽,甩門就走。徑自入了上房,堆下滿臉笑,道,「姑娘,今兒個可終於給了肉菜了,可別再搶咱們的東西吃了啊。」

  這一句出來,上房內頓時又是滿房的笑,雲藻從炕上立起,喜道,「真的?快給我看看——可別說我搶你們的東西吃,何曾被我搶到過?」

  「姑娘,誰敢給你吃啊,上次才好,偷摸喝了一碗冷茶,又鬧起肚子來。」紅蓮笑着說,又轉頭道,「藍桃,死哪裡去了?還不上來服侍着。」

  藍桃正在裡間,聞聲出來一笑,自有小丫頭出去打水。雲藻坐在椅上,端端正正的漱了口,洗了手,一邊洗手,一邊期待的看着紅蓮和藍桃從盒子內往外擺菜。

  這兩個月來,可真是苦了李雲藻了。

  沒想到自己在這個世界上的身體是這麼的虛弱,都說林黛玉身體不好,李雲藻也是才知道弱到什麼程度。

  擦身,水涼了一些,挺着沒說,感冒延綿成發燒,差點轉肺炎——纏綿病榻一個多月,快好的時候好奇的喝了一壺冷茶,吃了幾塊點心,於是拉肚子腹瀉,食物又往粥轉化,頂多給點小菜佐餐,肉是絕對不能吃的,因為「姑娘體弱,克化不了」。又是半個來月,這才被診斷為徹底痊癒,可以正常吃喝。她理解為什麼太醫來得這麼勤了,這根本就是一副一點抵抗力都沒有的身軀。

  想到未來林黛玉將會死於肺癆,雲藻不禁在心裡暗自皺眉,肺結核這種傳染病的主要傳染途徑是接觸患者,如果自身防禦力比較低下,也會染得此病。在20世紀前,此病通常無藥可治。以林黛玉這樣的身子,也難怪會感染肺癆了。

  在心底暗自決定自己絕不要這麼沒意義的死去後,李雲藻轉頭道,「今兒還得喝碗羊奶,藍桃姐,把奶子熱一熱吧。」

  藍桃應着去了,紅蓮在一邊湊趣,道,「姑娘可是轉性了,前就不愛喝奶子,牛奶羊奶都不愛,直說腥膻,現在怎地天天喝,頓頓喝。連夜裡那頓都離不了它?」

  那是因為你不知道,一杯奶可以強壯一個民族!雲藻笑了笑,並未多言,而是揀了一筷子茄子放入嘴裡。紅蓮頓時不再說話,而是慢條斯理地在一邊為她布菜,也是多蔬菜少肉,今天是四菜一湯,一個素炒茄子,一個蔥爆羊肉,一個東海石花海白菜,一個糟筍燴香菌,一碗酸筍雞皮湯,分量不多,看着卻很精緻。東海石花海白菜這道菜李雲藻以前沒吃過,看樣子不錯,圖新鮮就吃了兩口,卻沒再動嘴,吃了一小碗飯就擱下了筷子。

  在知道了自己的身體有多虛弱之後,雲藻就不敢再多吃過量了,她的身體的確容易積食,需要長期調養才能漸漸好轉。而且,在她意料之外的,在第一天驚艷的紫米粥和這些天來都非常美味的米飯之外,菜品卻是很一般,沒有穿越小說里描述的那麼難吃,也沒有一些美食散文里描述得那麼華麗,當然,她現在還沒吃到傳說中用十幾隻雞做的茄子,眼前這盤素炒茄子就真的是素炒茄子,除了……

  油,也實在太多了一點!

  早知道就還是吃病號餐了!原來還覺得病號餐總有一點好,那就是油不會太少,還算挺香的。沒想到……油原來的確是只放了一半!

  酸筍雞皮湯,一定是用高湯悶的,酸筍只不過是擺着好看罷了,這道菜或許鮮美有餘,但也不合李雲藻的胃口,在現代高湯真的也就是如此而已了,蔥爆羊肉倒是做得不錯,走油不膩,但顧忌着小女孩的身體,她只吃了幾筷子也就放下了。

  改善美食這件事等身體好些再說吧,雲藻暗嘆一口氣,喝了一口溫熱的羊奶,這年代只需要原材料出彩的食物還真是不錯,畢竟沒什麼污染也沒有添加劑,這碗奶子倒真的是香醇味正,味勝椒漿。

  一口一口的慢慢喝着羊奶,感到胃有些漲滿的跡象了,雲藻遞開碗,直到這時,一直肅穆無言的上房才有了聲音。紅蓮一面說笑一面請小姐到裡間去坐,藍桃看着小丫鬟們收拾,自己也徑去吃飯。雲藻知道她一會兒要來換紅蓮,在心裡倒是嘆了一口氣,自己的這個大丫環,若不是藏奸,就真是過於老實了。

  在床上躺着的這兩個月,雲藻能做的只是將府里的一些情況摸清,畢竟一個大部分時間都感覺很不舒服的小女孩不管腦中的靈魂是誰,再努力也只能做到這些了。有兩天她除了上廁所還真沒下過床,別說交談了,連轉個身都難受。要不是李雲藻小時候因為車禍在床上躺了一年,她未必有這麼好的耐性。

  「紅蓮姐,你也去吃飯吧,紫梨正吃回來,有她夠了。」在硬邦邦的炕上坐着,黛玉小姐輕聲細語的說着,紅蓮一怔,福了福身就走了,紫梨連忙趕過來,輕聲道。

  「姑娘,飯後飯粒沒咽盡,未吃過茶,可不能說話,當心冷風竄肚子裡,又鬧肚子疼。」

  見姑娘楞了一下,便淡淡點頭。紫梨也不多說什麼,便在下手椅子上悄悄坐了,自尋些針線來做。

  自己的這四個大丫頭,還真是春蘭秋菊各擅勝場啊,雲藻淡笑着想,妥當的白杏,老實的藍桃,機靈的紅蓮,還有這看似什麼都不出奇,卻是各處都少不了的老好人紫梨。雖說現在是只有三個了,白杏本來幾個月前就要成親,嫁的正是剛被提拔為管家的林文,但自己出了事,她便推遲了婚期來照顧自己。因為本來就是丫鬟里領頭的,嫁得又好,眾人都伏。現下上下還是一團和樂,但白杏看自己大好了,也又準備出門,好日子也沒幾天了。不論是大丫鬟小丫鬟,心思都得活泛起來,已經是大丫鬟的,當然想成為這屋的大拿,小丫鬟們想補大丫鬟的缺。現代的職場可不就是如此嗎,原來的主管高升後,誰不是盯着那個空位啊。這也是人之常情。

  已經在吃人不吐骨頭的職場裡打拼的數年的雲藻,哪能還不明白這些小道道,不過是她現在穿越到了一個好軀殼,不必玩這些花招罷了。不然此刻她也定如藍桃一樣,老實中透着殷勤,或者似紫梨,一切如舊,就不會像紅蓮,十二萬分的殷勤小心賣好,巴不得其他丫鬟不可接近主子一步。這還好是穿越到了黛玉身上,眼下要是她是寶玉,怕是紅蓮恨不得就把她給吃下肚裡去,不肯和別的丫頭說一句話了。

  這倒也難怪了,在這種壟斷制國企似的地方工作,跳槽豈是易事。當然得使出渾身解數巴結主子了,就算這主子只有6歲,太太為姑娘挑人,當然也會問過她的意見了。

  思緒飄到賈敏頭上,雲藻有些煩躁的咬了咬唇。她只是個6歲的孩子,儘管身軀里有超齡的成年靈魂,教她把賈敏看成她妹妹而非母親。但現實來說,賈敏是她的娘,她無法對賈敏的行為作出直接指摘,只能試圖從側面影響,而這當然是很艱難的。

  艱難,但卻不得不做。

  雖然紅樓夢書中記載的年齡較為混亂,而林黛玉這個身份也不知到底取材於誰家,但有一點是可以肯定的。不論林黛玉是幾歲進賈府,賈敏的身體一直很差,而且在林黛玉十歲之前大概就已經去世了。否則小寶釵兩歲的黛玉是不可能碰上寶釵的十五歲生辰的——那時她已經在賈家住了至少兩年。而現在,林黛玉已經六歲,悲劇隨時可能發生。

  不論從各種角度看,林黛玉的悲劇都開始於母親賈敏的去世。愛妻去世,愛女遠離,林如海的早逝相信和妻子去世有很大關係。畢竟揚州鹽政這個職位富得流油,又沒有什麼繁雜事務操心,他完全沒理由死這麼早。

  再說,這個天天來探視自己的所謂父親,看着也不過就是二十七、八的樣子,身體雖然不是非常健壯,但也挺健康的,哪有所謂的體弱多病之態。倒是賈敏,身體太弱,為了怕把病氣過給林黛玉,才讓她這麼早就獨立出一個小院。而賈敏本身起居之所在正院東廂,把正房留給林如海,為的也是不讓自己的病氣影響到丈夫。

  除了身體不好之外,她的確是很完美的妻子,十四歲就生了林黛玉,如今才二十的她雖然還不怎麼會做母親,但身體如此,丈夫又不肯再次納妾,大約也沒有別的孩子讓賈敏來練習了。曾經在書里出現過的那個弱弟似乎還沒出生,但看賈敏的身體,雲藻很懷疑她能再度受孕。

  只能慶幸這位名義上的老媽得的不是不治之症肺癆了,前陣子躺在床上的時候,自己旁敲側擊過,賈敏也沒疑心,她的病在秋冬狀況最差,春夏就好,忌口之物又太多,還容易喘不了氣,呼吸有嘶聲,明顯是哮喘。其實哮喘並不是太嚴重的病,賈敏何以會虛弱至此呢?

  李雲藻想了想,睜眼喝了口碧螺春,輕笑道,「紫梨姐姐,太太現在午覺歇好了麼?」

  林黛玉床前慰病母

  

  賈敏實際上並沒有睡着。

  春夏之交時,病也是常犯的,只是不如秋冬季節,每次出門都有犯病的可能。所以賈敏一到冬天就少出屋子,也難為如海每次都在外間把身體捂暖再進來看她。每天二次,絕不間斷。

  為林家傳宗接代的職責,她是沒盡到的了,心裡很是愧疚,數年前也是她做主為丈夫採買了幾房姬妾。如海試了幾次都沒成果,也就放棄了。只說年輕,慢慢就有了。她也就沒有堅持,不是逼不得已,誰會把自己的丈夫讓出去。

  如今,黛玉四歲起就添了病,她的心也灰了,更不會主動提起納妾一事,才二十歲,日子就眼看是過到頭了,除了管好府里的事,看顧好黛玉之外,賈敏也沒別的盼頭。夫妻數年,情深愛重,不能服侍如海到老,唯有來世在補全遺憾了。

  許久以前就想通了,只盼着黛玉,這個繼承了她的一切,甚至連孱弱身子也承了的女兒,能比自己強些。但……

  不去多想,賈敏翻了個身,鳶尾捶腿的節奏稍稍放慢了一些,接着又恢復如常。

  還是沒有任何睡意,但昨晚也只睡了兩個更次,她忍住嘆氣的衝動,而是繼續催眠自己休息片刻。

  「姑娘……姐姐在這裡……太太也就是這前後起身了。」翠菊細聲細氣的聲音自外間傳了過來。賈敏睜開眼,淡笑道。

  「翠菊兒,怎麼?」

  翠菊掀帘子進來,紫梨跟在後頭,福福身道,「太太,姑娘先說,想到正院來,使我來看看。」

  「哦?今天的飯,黛玉可進得香嗎?」賈敏緩緩起身,鳶尾趕忙跪到身後給她捶肩。翠菊在一旁道,「梨姐兒,今天可都是姑娘愛吃的,不說別的,素炒茄子姑娘也該進不少吧?」

  紫梨搖搖頭,也是略有些納悶地道,「姑娘像是轉了性子,素來不愛羊肉的,倒是吃了幾塊。素炒茄子也略進了點就不動了,倒是米飯仍是小半碗。」

  「咦,這小黛玉。病了一場可真轉性了。」賈敏笑道,「既是我好了,她也好了,喚她過來,今兒晚膳在一塊擺。」

  

  看着黛玉穩穩重重,被丫鬟攙扶着跨過門檻,仰頭卻對自己燦笑起來,賈敏不由得一笑。這丫頭,仍是如此精乖。

  「太太。」先規矩喚了一聲,因為病了數月,無法晨昏定省,須得先行過大禮,起身後才偎到賈敏身邊笑道,「娘,黛玉大好了,今兒給您請安來。」

  賈敏聽她笑語天真,不由也付一笑,黛玉又問些話兒,倒讓她精神頭上來了。母女對答一會兒,黛玉基本已經摸清這位貴婦的生活習慣了,眼珠一轉,猴在賈敏身上道。

  「娘,黛玉想去院裡走走,看看花兒。」

  「那喚紫梨帶你去——」